想吃面包新语的咸芝士条啊,可是太远了,又贵……
那怎么办?自己造啊!
用料
黄油 | 70克 |
白砂糖 | 40克 |
盐 | 5克 |
低筋面粉 | 135克 |
鸡蛋 | 1只 |
马苏里拉芝士 | 80克以上 |
咸芝士条。的做法
把黄油 糖 盐 混合,隔水加热至融化。
加入马苏里拉芝士,隔水加热至搅拌均匀,离开水锅。
分四次倒入低筋面粉,搅拌均匀。
加入蛋液,搅拌均匀。放入冰箱冷藏1小时以上。
整成喜欢的形状,准备入烤箱。
烤了12分钟后,觉得不够熟,中间是软的,又拿回去烤。
再烤3分钟后。
好了好了,吃吧。
再用华夫饼格子烤了两个。