【步骤图】卡通坚果营养曲奇饼干食谱大全和做法

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卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图

家里有坚果不喜欢吃,看完我这个教程,不想吃都难,快和我一起来做吧!


今天做一个坚果营养曲奇饼干烤箱版,用我这个配方可以做35个,这个是我用我买的模具可以做35个,你们也可以不用模具,或者用模具,都可以,随便。


简单的营养坚果曲奇饼干,很饱腹,大人小孩都可以吃哟!!!,吃完也不算增胖,大人小孩可以放心吃啦!!!


特别好吃,和我来做吧!!!

用料  

低筋面粉 200克
玉米淀粉 20克
黄油 35克
鸡蛋 1个
18克
坚果 随便
有模具的可以用模具

卡通坚果营养曲奇饼干的做法  

  1. 准备好所要用的材料。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 隔水将黄油软化。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 黄油隔水软化后,加入糖,搅拌均匀。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 200克低筋面粉和20克玉米淀粉混合均匀。玉米淀粉也可以用普通淀粉。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌好的黄油里面,加上自己喜欢吃的坚果,搅拌均匀.

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 少量多次将混合好的面粉加入黄油中,揉成面团.也可以一次性加,最好把面团揉的稍微硬一些,这样吃起来口感会比较酥脆。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 揉成这样的面团,面板上铺点面。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第9张
  9. 用模具压完,装进盘子里,封上保鲜膜,冰箱冷藏一小时。没有模具的可以整成自己喜欢的形状,放进冰箱。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第10张
  10. 冷藏完之后,烤盘上刷一层油,烤箱170度烤15~20分钟就可以了。有锡纸的可以铺锡纸,但锡纸上也要刷一层油。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第11张
  11. 我用这个配方做了这么多。大家可以参考一下。

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第12张
  12. 凉凉之后,酥脆的营养坚果曲奇饼干就做好了,真的很香,屋子里全是香味啊!超级的赞,大家赶快试一下吧!!!

    卡通坚果营养曲奇饼干的做法步骤图 第13张

小贴士

玉米淀粉可以用普通淀粉代替,没有模具的可以不用,一定要冷藏,面揉硬一点可以超好吃,鸡蛋必须用,因为鸡蛋是起酥的,刚烤完会很软,凉凉一会就可以了,这样就会得到很酥的曲奇饼干了。