【步骤图】巧克力饼干chocolate chips cookies食谱大全和做法

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巧克力饼干chocolate chips cookies的做法步骤图

找咖啡店厨师要的方子,咖啡店里一块cookie 要卖2-3nzd。

自己动手能省不少啦!

用料  

黄油 125克
鸡蛋 1个
牛奶 1 tablespoon
面粉 215g
泡打粉 1 teaspoon
120g
巧克力 适量

巧克力饼干chocolate chips cookies的做法  

  1. 黄油加入白糖打发

  2. 加入鸡蛋打发

  3. 加入牛奶拌匀

  4. 加入巧克力碎拌匀

  5. 泡打粉和面粉过筛,加入到打发的黄油中拌匀

  6. 取适量面团,搓圆压扁,饼干与饼干之间留适量距离

  7. 170度烤25分钟

小贴士

面团粘手,可带上手套操作