【步骤图】巧克力蔓越莓曲奇饼干食谱大全和做法

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巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图

很喜欢蔓越莓曲奇饼干忽然想自己做 结果成功了

用料  

蔓越莓 30克
黄油 75-80
鸡蛋 1个
糖粉 60-70克
低筋面粉 100克
巧克力 15克

巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化 现在这个天气你可以隔热水软化  然后使用打蛋器打发 大概五分钟后加入糖粉(可以使用白糖 个人建议使用糖粉更好) 然后啊继续搅啊搅啊搅啊搅啊 然后加入鸡蛋液 个人觉得加入一半就好  继续搅大概15分钟就好 😸听说打发黄油打发越久越好。

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 😼好了 我们继续  蔓越莓切小加入打发好的黄油中加入过筛的低筋粉巧克力粉   混合均匀就好

  3. 😋 整理形状    可以使用蔓越莓饼干模具哦 但是我没有用自己动手就好了哈哈哈  然后放入冰箱冷冻下面一个小时左右 看清楚哦是冷冻哦 不是冷藏

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  4. 然后拿出来切厚片 烤箱预热170度10分钟  烤箱预热后发入烤20分钟左右
    😟烤箱脾气都不一样还是要根据自家烤箱脾气来决定哦

    巧克力蔓越莓曲奇饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

这个呢 切片的时候要注意厚度哦 不要跟切土豆片一样的切 厚一点都可以的哦