简单卤鸡爪原味做法 食材 步骤

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简单卤鸡爪原味的做法步骤图,怎么做好吃

夏天不想吃,减肥减不下来,鸡爪不长肉,胶原蛋白还丰胸美容哈哈😄!!言归正传,简单易做,快速!夏日炎炎,一盘鸡爪,即可当饭,又可当零食!!做起来咯!!!✌️✌️✌️✌️

用料  

鸡爪 18只
老抽 两小勺
八角 5个
桂皮 一块
香叶 五片
一小勺
花椒 一小把
三小勺
一小勺
生抽 四小勺
葱姜 一堆
蚝油 一小勺(可加,可不加
十三香 一小勺(可加,可不加)
鸡精 一小勺(可加,可不加)

简单卤鸡爪原味的做法  

  1. ✌️①鸡爪剪掉指甲,个人感觉剪掉指甲最清爽。剪完指甲,清洗,放入锅中,放入清水,放入三片姜片,大火煮开,是为了去掉血水和油脂。🍉②煮开,关火。准备一盆凉水,把鸡爪捞出直接放入凉水,这样鸡爪比较劲道,Q弹。🍉③锅中水倒出,把鸡爪从冷水中捞出放入锅中,放入开水没过鸡爪,放入葱姜,老抽,生抽,料酒,香叶,桂皮,八角,花椒,十三香,鸡精,白砂糖,蚝油,中小火一个小时,切记不可大火,盖上锅盖,你看电视打扫卫生,不要管它。🐸④一个小时过后,转大火两分钟收汁,捞出,摆盘,拍照,吃它,入口即化,弹弹弹!!!😂😂🦕😂😂🤘🤘🤘🤘

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