椒香毛豆烹饪方法窍门 如何做椒香毛豆才好吃

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用料  

椒香毛豆的做法  

1. 毛豆角洗净后在一端剪出小口；

2. 锅中放适量水，加少许大料、花椒、桂皮和盐，搅匀后放入毛豆角；

3. 大火煮开后转中火再煮20分钟左右即可。

小贴士

煮的时候不加锅盖，配料用量据个人口味而定。