【步骤图】巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃食谱大全和做法

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巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法步骤图

今天做了一盘香辣过瘾的口水鸡,开胃下,好吃到舔盘,肉嫩鲜香多汁,做法简单,强烈推荐给你们

用料  

鸡腿 3个
小米辣 2-3个
线椒 2-3个
辣椒粉 1勺
芝麻 1勺
生抽 4勺
2勺
蚝油 1勺
1勺
鸡精 少许

巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法  

  1. 准备好材料,鸡腿去骨,放入凉水锅中,加入葱,姜,干辣椒,大火煮开转中火煮15分钟,捞出放入凉水中

    酱汁👉1勺小米辣,1勺线椒,1勺辣椒粉,1勺蒜末,1勺芝麻,

    巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法步骤图 第2张
  2. 淋入炸香的花椒油拌匀,加入4勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许盐和鸡精拌匀

    巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇煮熟捞出放入盘中,鸡腿切块放在金针菇上,倒入酱汁拌匀即可

    巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法步骤图 第4张
  4. 香辣开胃,好吃到舔盘的麻辣口水鸡,喜欢就试试吧

    巨好吃的口水鸡:肉嫩多汁,麻辣鲜香又开胃的做法步骤图 第5张