【步骤图】🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角食谱大全和做法

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🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图

很喜欢吃味味的菜式,因为好下饭哈哈,如果有相同口味的朋友记得关注收藏喔~❤❤

用料  

食材:
肉末 200克
豆角 200克
蒜头 3个
腌制配料:
淀粉 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
1勺
清水 1碗
翻炒配料:
橄榄菜 少许
少许
老抽 少许

🔥超好下饭【不辣版】肉末豆角的做法  

  1. 豆角,剁肉,蒜蓉,橄榄菜装盘

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第2张
  2. 肉末加生抽,料酒,淀粉,白糖,清水搅拌,腌制十五分钟

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第3张
  3. 腌制过程中可以先用冷水给豆角过一下水,使它软化

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第4张
  4. 小火热油放蒜蓉,翻炒一下

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第5张
  5. 加上腌制好的肉末,翻炒几下

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第6张
  6. 再加入豆角,橄榄菜,放少许盐,老抽上色,翻炒

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第7张
  7. 放清水盖锅小火闷煮七八分钟左右,最后大火收汁即可

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,开吃!

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第9张
  9. 味味的,超好下饭!光这个菜下饭就吃了两碗,夏日里搭配一杯冰冻桑葚爽,完美!

    🔥超好下饭「不辣版」肉末豆角的做法步骤图 第10张

小贴士

1.喜欢吃辣的朋友可以最后加点小米椒配香。
2.这道菜腌制时间10~15分钟即可,可提前买好食材,烹饪总用时不长且好下饭,很适合回家匆匆的上班族的懒人菜