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用料
杏鲍菇牛肉粒的做法
杏鲍菇洗净切块,彩椒洗净切块,牛肉粒如果没有现成的,也可以切整块的牛肉为小块~热锅凉油,油温不要过高,下入牛肉粒,翻炒至变色
下杏鲍菇块,炒熟
来点蚝油
加一些生抽和老抽,给菜品上色
下彩椒块,翻炒起来
在彩椒断生前下入大蒜
出锅!
大吃一顿吧~