用料
| 酸菜 | |
| 豆瓣 | |
| 香菜 | |
| 橄榄油 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 香菜 |
酸菜豆瓣的做法
酸菜泡半小时，洗净，切毕。
豆瓣用水焯过。下橄榄油，炒香酸菜后，倒入豆瓣，翻炒
加糖和盐和香菜末，翻炒匀，感觉下火候差不多即可关火
酸菜豆瓣烹饪方法窍门 如何做酸菜豆瓣才好吃
烹调艺
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