【步骤图】绿色的西兰花，别样的做法，好吃而不腻食谱大全和做法

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用料  

绿色的西兰花，别样的做法，好吃而不腻的做法  

1. 西兰花切小瓣装盘

2. 蒜瓣切碎

3. 清水烧开，倒入西兰花煮至半熟，捞出漂凉水

4. 油烧热倒入蒜末炒香，然后再加两勺蚝油炒匀，倒入半杯水。

5. 两勺淀粉加入适量水调匀，倒入蚝油中，慢慢搅动汤汁变浓即可关火

6. 西兰花倒入蚝油汁，拌匀即可使用

小贴士

过凉水之后记得把西兰花里的水尽量票干一点，不然水分会把汤汁的味儿冲淡