青菜炖豆腐烹饪方法窍门 如何做青菜炖豆腐才好吃

这个菜谱其实是写给我亲爱的同事的，是个小可爱。么么哒。
我其实是个四川人，无辣不欢。但是因为生病了，葱姜蒜辣椒都不能吃。所以这个菜谱里这些都没有加，特别清淡。如果有喜欢这些的小伙伴可以自行加入呀。做菜佛系就好~

用料  

青菜炖豆腐的做法  

1. 豆腐切成大小适中的块

2. 锅中热油，豆腐一块块的放进煎成两面金黄。

3. 一边煎好后翻面，煎另一边。一定要煎成两年金黄，这样后面才不会烂成渣渣哦~

4. 煎至两面金黄后加入一勺黄豆酱，翻遍均匀。喜欢吃辣的可以换成郫县豆瓣酱~
   

5. 加入适量清水。

6. 加入一勺老抽，一勺生抽。喜欢的还可以加入适量耗油酱。

7. 水开后加入青菜。不喜欢的可以不加~

8. 最后加入适量盐，就可以出锅了~