青菜烧豆腐烹饪方法窍门 如何做青菜烧豆腐才好吃

用料  

青菜烧豆腐的做法  

1. 豆腐切片

2. 小白菜切块

3. 豆腐煎至两面金黄

4. 加入姜丝，水，咸蛋黄，大火烧开，慢煨5分钟。

5. 加入小白菜盖盖焖至松软。加入适量的盐出锅。相当鲜美。