【步骤图】减脂快手菜 之 西葫芦炒鸡蛋食谱大全和做法

太懒了，不想多洗一个盘子，省了把炒完鸡蛋盛出来的步骤，直接倒了西葫芦，出品鸡蛋会有点碎。
想吃块状鸡蛋的就还原那一步。

用料  

减脂快手菜 之 西葫芦炒鸡蛋的做法  

1. 西葫芦切片
   小米椒切段
   蒜拍扁

2. 鸡蛋放黑胡椒打散
   此处：黑胡椒可用盐代替，减肥中基本上都是用黑胡椒了

3. 起锅，加油，下蒜和小米辣，炒香

4. 鸡蛋炒熟。
   喜欢吃块状鸡蛋的朋友，此步骤和上面炒蒜的步骤反过来。先炒鸡蛋，盛出来，再炒蒜。

5. 下西葫芦，炒1分钟就行了。

小贴士

西葫芦很容易熟，1分钟就差不多。
喜欢吃软西葫芦口感的可以多炒一会