用料
香菇 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
腐竹 | 100克 |
青椒 | 2个 |
葱花 | 适量 |
最近猪肉涨的疯!买不起肉就吃素吧!香菇木耳烧腐竹比肉还好吃哦!的做法
老规矩,先准备好所有的食材
再准备好调料:
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量起锅烧油,下锅葱花爆香,接着下锅香菇,胡萝卜,青椒木耳,翻炒均匀
然后下锅腐竹,倒入少量水翻炒一分钟,倒入调味品,继续翻炒,翻炒至所有菜上色均匀!出锅前倒入水淀粉,翻炒至汤汁浓稠即可!
小贴士
喜欢吃汤汁多的可以多放点水哦!真的是比肉还好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦!更多养生菜谱和食材欢迎关注➕13812537086(备注:下厨房)