天冷没少吃火锅吧?
每次是不是都有剩下的蘸料呢?
我家这样吃,你家是怎么吃的?
快来告诉我吧😉
用料
白菜芯(只取叶) | 6-7片 |
火锅蘸料(原味) | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
熟芝麻 | 适量 |
🥬花吃白菜🥬巧用火锅蘸料pian皇帝🤫省心版乾隆白菜的做法
取一枚白菜芯儿洗净备用
只取叶的部分,最好最好⚠️用手撕⚠️
挤2勺火锅蘸料
倒2勺醋。
陈醋最好,香醋次之,米醋更次之。加1勺白糖
将碗中的调料搅拌均匀至白糖溶化
再来1勺蜂蜜
蜂蜜香气特殊,不加可以,但味道相差比较大。搅匀酱汁
把调好的酱汁倒入撕好的菜叶中
拌匀
酱碗里还这么多料呢,哪能浪费😉
勤俭是咱的传家宝😄拌好的菜装盘
撒些熟黑芝麻
没有换成白芝麻也成。
再没有,不放也中😂定妆照来一发📷
小贴士
因为火锅蘸料里已含盐,所以不必另加酱油或盐。如果您实在口重可以酌情添加🙂
⚠️注意事项基本都写在步骤里了,请仔细阅读呦😘