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用料
炝锅海带丝的做法
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把海带丝洗净。
起一鍋水,沸騰后把海帶絲放進去2秒撈出來备用,把姜和蒜都切成末备用
起锅倒入色拉油,中火放入姜煎一下在转小火🔥放入花椒,花椒微微变色,加入菑菑面炒几下出香味,立刻炝在海带丝上面,加入海鲜酱油,鸡精,盐,陈醋,蒜末拌一拌。完成