【步骤图】夏日最爱开胃木瓜酸食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.87W
夏日最爱开胃木瓜酸的做法步骤图

最近天气太热了
想吃点酸酸的,正好家里有两木瓜
做好了才想起来拍照

用料  

木瓜 2
100g
白醋 200g
两勺克
辣椒 6个
三瓣
芹菜 几根

夏日最爱开胃木瓜酸的做法  

  1. 木瓜可以刨丝或者切片,先用盐腌半小时木瓜之后,用手把水拧出来

  2. 糖和醋混在一起,化开,喜欢甜的的多放糖,酸的就多放醋,我的醋和糖的的比例大概是2:1,对我来说刚好。其他佐料的量都可以按自己的喜好放。蒜吃不惯的可以不放,不仅可以放木瓜,也可以放黄瓜。

小贴士

其实做好就可以吃了,不过放几个小时会较入味
也可以放入到冰箱,会比较爽脆。

TAGS:开胃 木瓜