炎热的夏季，整个人的食欲不振，想要打开胃口，那就来一道开胃的凉拌兔兔吧！
用料
| 兔腿 | 2个 |
| 小米辣 | 10个 |
| 新鲜青花椒 | 30粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 生姜 | 5片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 矿泉水 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 冰块 | 15块 |
夏天开胃凉拌兔兔的做法
兔腿清洗干净，锅里加水，放兔腿，姜片，料酒，葱白，煮20分钟。
煮好后，放入冰块水里过凉，切块摆盘。
煮兔兔的时候可以准备调料：小米辣切圈，蒜切末，生抽，白糖，花椒油，花椒，矿泉水，盐，搅拌均匀，静至一会儿，最后淋在兔兔上就可以啦
小贴士
其实菜的做法很简单，一步一步完成，不要着急就行，很好吃的哦