杏鲍菇辣椒炒牛肉做法 食材 步骤

用料  

杏鲍菇辣椒炒牛肉的做法  

1. 牛肉片解冻，杏鲍菇切丝，青椒切丝，姜蒜切小颗粒。

2. 倒油，没过锅底即可，
   油熟八成后，加入姜蒜，
   煸出味后，倒入牛肉片，
   牛肉熟至六成后，倒青椒丝，
   青椒丝炒出味后，倒杏鲍菇丝，
   加盐和生抽，翻炒。