【步骤图】不允许你还不知道！鲜掉眉毛-咸蛋毛豆冬瓜食谱大全和做法

原本要做丝瓜毛豆，丝瓜卖光了。疫情下的上海，看看冰箱中刚买的一大块冬瓜，想着什么瓜都一样，开整吧

用料  

不允许你还不知道！鲜掉眉毛-咸蛋毛豆冬瓜的做法  

1. 没想到这么好吃也没拍分步的图片，做法简单，也不必纠结
   
   剥好的毛豆清洗干净，锅中烧油先把蒜和辣椒炒出香味后倒入洗净的毛豆
   
   炒出香味后加入少许原味鲜和水，转中小火焖2-3分钟
   
   然后加入冬瓜和咸蛋再盖盖
   
   闷到冬瓜彻底熟
   
   这菜不用额外加盐，咸蛋和原味鲜已经足够
   豆香夹着咸蛋香
   真的是鲜
   
   我最近减肥不吃🍚，不然可以干掉一碗饭

小贴士

不要额外加减盐🧂冬瓜建议别切太薄，多煮一会儿更入味