【步骤图】五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~食谱大全和做法

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五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~的做法步骤图

夏天没胃口就来碗“葱油拌面”吧!

用料  

面条 根据人数来
鸡蛋 喜欢吃就放
酱油 3勺
耗油 一勺
白芝麻 没有可不放
白糖 5克

五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~的做法  

  1. 熬制葱油。

    起锅热油,油量大概就是小碗的少半碗那样,跟炒菜差不多。然后倒入葱丝,煸炒制焦糊状(发黑)。

    +三勺生抽或酱油
    +一勺耗油
    +白糖一小勺

    一起炒半分钟左右倒出来备用。
    (此时已经香味扑鼻)

    五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~的做法步骤图 第2张
  2. 煮面。

    圆的细的扁的手擀面挂面随意。根据人数来。煮好后过凉水控干装盘。

    五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~的做法步骤图 第3张
  3. 倒入葱油,搅拌。撒上白芝麻~

    我额外煮了两个太阳蛋,蛋液裹在面条上面,就着葱油的香气,简直快乐似神仙♥

    五分钟就能搞定一碗“葱油拌面”好吃到飙泪~的做法步骤图 第4张