这碗面其实超级简单，材料也很少。记得高中的时候压力大肠胃特别不好，吃什么都不消化。于是妈妈就给我做这个面吃。一吃就吃了高三一整年。现在老公肠胃也不好，每次他拉肚子或者自己不舒服的时候就会做这碗面吃。别看材料简单，但是真的特别好吃，汤很好喝。怎么吃都不会腻，如果生病不舒服没有胃口的时候，这碗面真的可以让你觉得暖暖的，很舒服。
用料
| 青菜 | 3-4棵 |
| 葱 | 小段 |
| 盐 | 少许 |
养胃青菜面的做法
大葱拇指长短一段，这个可以根据个人喜好调节量。
青菜把根部切掉，洗净备用
可自己和面，擀面条，也可拌面疙瘩，如果没有时间，放挂面或年糕都行
锅内放少许油，加热，放入葱花，炒出香味后把洗净的小青菜放入锅内，中火炒1-2分钟，知道青菜变软，加入适量水（一人份就倒入一碗半的水，两人份就倒入两碗半的水，以此类推）
煮开后，放入面条或者面疙瘩，可以边放盐边尝咸淡，适合自己的口味。
面条或者面疙瘩煮开后放入一颗打散的鸡蛋，大概煮1分钟左右关火，出锅。一碗香喷喷的面条就出锅啦。
小贴士
1、不一定是小青菜，别的蔬菜也可以，像菠菜啊，大白菜啊之类的
2、盐要放适量，最后边放盐边尝咸淡，这样就不会太咸或太淡。
3、蔬菜的量可以根据自己的需求来调节