问我什么叫百搭，就是你想放什么都可以啊！这次放的是日料店打包的照烧鸡肉；还有家里牛肉酱，金针菇包菜
用料
| 鸡肉 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 金针菇 | 200g |
| 包菜 | 2片 |
| 味增酱 | 10g |
| 牛肉酱 | 2勺 |
百搭烘🥚的做法
除包菜其余切丁
![百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第2张]( "百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第2张")
鸡蛋分离
![百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第3张]( "百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第3张")
蛋白打发，后与蛋黄混合
![百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第4张]( "百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第4张")
烤箱预热175度
除包菜外炒熟，包菜过水吸干水分
烤盘放入炒好的菜，铺上鸡蛋
烤20-30分钟，浇上牛肉酱，你也可以不加
![百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第5张]( "百搭烘🥚的做法步骤图，百搭烘🥚怎么做好吃 第5张")
百搭烘🥚烹饪方法窍门 如何做百搭烘🥚才好吃
烹调艺
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