灵感来玛莎卖的袋装免洗蔬菜,里面装了西兰花胡萝卜玉米仔,建议微波炉加热后食用。我就震惊了,微波炉可以用来搞蔬菜吗!?然后我改进了一下,果然好使。太方便简单营养健康美味了!完全不需任何技能。
用料
西兰花 | 若干 |
花菜 | 若干 |
小土豆 | 2~3个 |
小胡萝卜 | 1~2个 |
玉米仔 | 2~3个 |
黄油(有盐无盐均可) | 若干 |
胡椒粉 | |
辣椒粉(看自己选择) |
超级简单黄油蔬菜碗的做法
找一个可以进微波炉的碗,摘几朵西兰花花菜(量全看自己)铺底。
选1~2个小土豆切片,1~2个小胡萝卜切块。洗1~2个玉米仔。
将土豆片和胡萝卜均匀地洒在碗上。
切几块黄油放在最上方。(黄油放少了不好吃,切厚一点,热起来更香。)
我用的是这种一大坨的黄油,厚切。
放进微波炉里,高火档,先打5分钟。拿出来看看土豆和胡萝卜熟了没。
如果土豆还是很脆的话,再放进微波炉打两分钟。
好了,撒适量盐,搅拌均匀。
最后撒上胡椒粉就大功告成了!!也可以撒一点辣椒粉。
小贴士
用烤箱应该也可以,就是麻烦。