海鲜卷烹饪方法窍门 如何做海鲜卷才好吃

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海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃

低脂,高蛋白质 蔬菜卷。

用料  

三文鱼 100克
鱿鱼 100克
虾仁 100克
洋葱 半个
马蹄 5个
西红柿 3个
3克
黑胡椒 1勺

海鲜卷的做法  

  1. 取三文鱼,虾仁,鱿鱼,去虾线,去刺,去鱿鱼的膜,洗干净控干水份。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第2张
  2. 取西红柿改花刀,开水去皮,去蒂切小块:取马蹄去皮洗干净,切小块:取洋葱切小块。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第3张
  3. 将洋葱块,马蹄块,西红柿块,三文鱼块 鱿鱼,虾仁,黑胡椒,盐放入料理机,打成泥。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第4张
  4. 白菜叶

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第5张
  5. 白菜叶用开水烫软,去硬的白菜梗。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第6张
  6. 包海鲜馅。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第7张
  7. 这是包好的海鲜卷。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第8张
  8. 放入锅,开水蒸20分钟。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第9张
  9. 出锅,可以吃了。

    海鲜卷的做法步骤图,海鲜卷怎么做好吃 第10张

小贴士

没有料理机的可以手工剁。