快手菜：饺子皮牛肉春卷烹饪方法，教你快手菜：饺子皮牛肉春卷做法步骤图

这一道菜源自前两天小年夜包饺子余下的饺子皮，突然又想到有人用饺子皮来做春饼，于是我便更进一步，做成春卷吧！

用料  

快手菜：饺子皮牛肉春卷的做法  

1. 再发一个更短的视频，真的特别简单，把饺子皮擀长，肉用水淀粉、蚝油生抽白糖腌制，土豆丝、胡萝卜丝先煮到刚刚熟，青瓜丝直接加入，然后卷起，煎成金黄色，再勾芡（一样是生抽蚝油白糖），大火收汁，撒葱花，爱吃辣的可以加豆瓣酱、小米椒。