五彩鲜贝烹饪方法窍门 如何做五彩鲜贝才好吃

鲜贝，健脑健脾胃，养颜护肤。
快手小炒五彩鲜贝，营养健康。

用料  

五彩鲜贝的做法  

1. 用清水轻轻冲洗鲜贝，沥干。

2. 准备青豆玉米粒胡萝卜粒。

3. 白果8个。

4. 用料酒泡一会鲜贝，炒前捞出。

5. 准备姜葱蒜。

6. 起油锅，放姜葱蒜煸香，下鲜贝煸炒。

7. 炒的过程中，鲜贝会收缩并释放一小部分水分，见汁变少时倒入白果，玉米粒，青豆胡萝卜粒，加少许生抽。

8. 翻炒均匀，根据个人口味轻重加适量盐调味，盛盘。

9. 营养健康，养眼又养颜的五彩鲜贝好了( •̀∀•́ )

小贴士

这道菜吃的就是鲜味，所以我是不放盐了。