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用料
至尊鸡排的做法
鸡胸肉中间切开,加料酒、蚝油、奥尔良料腌制30分钟。
准备自己爱吃的蔬菜水果,如芒果、火龙果、红萝卜。改刀切块。
然后裹上淀粉、蛋液和面包糠,中火煎至两面金黄!
最后放上蔬菜水果,挤上番茄酱和沙拉!美食完成!
小贴士
油温不能过高,以免炸糊!