青炒丝瓜烹饪方法窍门 如何做青炒丝瓜才好吃

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青炒丝瓜的做法步骤图,青炒丝瓜怎么做好吃

夏季

用料  

丝瓜 2根
3克
1瓣
蚝油 1勺

青炒丝瓜的做法  

  1. 丝瓜滚刀切好,锅里放少许油不用等油升温倒入丝瓜翻炒,加入食盐炒匀,过程中可加入一丢丢水盖锅两分钟,控制炉火防止干锅

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  2. 加入甜椒黑木耳增色,再加蚝油小勺调味出锅。

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