对身体好的菠菜打碎后加入,和面里放入芝士和熏制三文鱼一起卷起来。(除了三文鱼也可以放其他食材)
不辣不咸不油的营养美食。
用料
鸡蛋 | 碳酸水 |
牛奶 | 面粉 |
菠菜 | 熏制三文鱼 |
菲达芝士 | 牛奶芝士 |
蛋黄酱 | 低脂酸奶 |
E34米卡尔:大力水手卷『拜托了冰箱』的做法
鸡蛋,盐,牛奶,碳酸水混合。加入冷冻菠菜用料理机打碎。加入面粉搅拌。
牛奶芝士,菲达芝士和低脂酸奶搅拌后做成芝士酱汁。
倒入油锅摊成薄薄的菠菜饼。凉了后抹上调好的芝士酱汁,放上熏制的三文鱼卷起来。卷好后再次放冰箱降温。
低脂酸奶和蛋黄酱,蜂蜜混合做成酱汁和沙拉蔬菜一起搅拌均匀。
盘子上放沙拉后。再放切好的菠菜卷,淋上酸奶酱汁完成!
小贴士
为了让菠菜饼快速变凉,米卡尔直接将煎好的菠菜饼放入冷冻过的盘子里降温。
这里除了三文鱼,其他材料也可以随便放的。