超级想吃麻辣香锅,外卖点开至少30!油也很多,
家里有火锅底料,有各种剩菜,还有肥牛,做!
用料
葱 | 一小段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
火锅底料 | 1勺 |
肥牛 | 100克 |
西兰花 | 半朵 |
白菜 | 5片 |
奶白菜 | 5片 |
红薯粉 | 半个 |
【做米饭】洗米,180ml,配上250ml水,电饭煲
【烧水】一壶,一半放进去西兰花煮到软,一半泡红薯粉20分钟
【洗菜】各种菜洗洗,切好放盘
【切配菜】葱一小段,蒜两瓣,姜两片,均切碎
【炒菜】放油,温火放入葱姜蒜,放入两勺火锅底料。炒热
放入肥牛、西兰花、红薯粉、各种菜叶
放入酱油、盐出锅!盛饭