【步骤图】元气满满的香菇山药炖鸡食谱大全和做法

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元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图

一碗元气满满的鸡汤,一秒恢复元气,让你疲惫尽消,快点做起来吧!

用料  

半只
香菇 10朵
山药 半根
1根
5片
少许
1勺
蒜苗 1根

元气满满的香菇山药炖鸡的做法  

  1. 将葱切段、姜切片、半只鸡切和山药切小块、蘑菇对半撕开 备用

    元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下葱姜、鸡肉

    元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 放入一勺料酒

    元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 汤煮沸30分钟后加入蘑菇和山药

    元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图 第5张
  5. 再改中火煮20-30分钟后即可。盛汤前,在碗中放入蒜苗末、少许盐调味,一碗热腾腾香喷喷的鸡汤就做好啦!

    元气满满的香菇山药炖鸡的做法步骤图 第6张

小贴士

❤️一定要冷水下锅鸡肉容易煮软烂。 ❤️鸡汤里有蘑菇和山药,当天最好食用完,不要隔天食用