热量有点高,我不管!
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉(薄片) | 24片 |
香菇(小号或中号,用厨房纸擦一下,去根) | 12个 |
披萨芝士 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
A 橙醋(日本) | 3勺 |
A 味啉 | 1勺 |
※味啉代用 | 味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 白砂糖 | 2/3勺 |
白芝麻(烤过) | 适量 |
香味烤猪肉卷香菇的做法
用两片猪肉片卷香菇和披萨芝士,做12个。准备小碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。先煎猪肉卷开口的位置。剪两面后将A用料倒入锅里,剪3,4分钟。(注意别焦烧)灭火。
做好了。将步骤3菜装盘子就可以吃。