你们吃过毛毛的大青虫吗🐛,高蛋白质哦⊙∀⊙!咱家乡名菜——美味豆丹,刚刚上市,一百多一斤呢👻👻好鲜好鲜的啦🤪🤪
用料
丝瓜 | 6根 |
花生油或豆油 | 适量 |
生姜 | 8片 |
盐 | 适量 |
生蒜 | 2只 |
红椒 | 1只 |
胡椒 | 适量 |
豆丹烧丝瓜的做法
将脱了皮的生豆丹从冰箱拿出,直接在瓶子里化开后,倒出备用,水多的话可以滤出一些ˆ😊ˆ
中小火倒油适量,放葱蒜姜,炒出香味放盐,倒入豆丹大火炒至汤汁变白,豆丹饱满成型后盛出,洗锅烧干倒油放盐适量,清炒丝瓜,出汁后倒入刚刚盛出的豆丹,撒上胡椒和红椒就可以盛盘啦😍😍
开饭啦!咱家的晚餐是不是很丰盛呀😎😎