如何做鸡翅包菇好吃 鸡翅包菇烹饪方法大全

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鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤

每到周末孩子总吵着去肯德基吃鸡翅,今天正好有空给儿子做一个好吃不吐骨头的鸡翅包菇……

用料  

2片
2勺
鸡翅 10个
生抽 1勺
蚝油 2勺
15克
5克
鲜菇 200克

鸡翅包菇的做法  

  1. 把鸡翅中洗干净剔除里面的骨头

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第2张
  2. 骨头和鸡翅中分别放盘里备用

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第3张
  3. 海鲜菇洗干净备用

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第4张
  4. 把海鲜菇串到翅中里面备用。

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第5张
  5. 翅中冷水下锅,加入料酒姜片焯水。

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第6张
  6. 盛出备用

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第7张
  7. 锅里倒少许油煎制两面金黄,加入盐糖蚝油生抽和生命的源泉,开锅后转小火炖10分钟收汁即可。

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第8张
  8. 开吃~~

    鸡翅包菇的做法图解 鸡翅包菇的做法步骤 第9张

小贴士

取出骨头的时候要小心别划伤手,用剪刀最好用,鸡翅因为焯过水所以不用炖很久。