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芒果的酸甜与罗勒特有的味道碰撞出诱人的口感。
用料
香芒罗勒炒牛肉的做法
1.牛肉切丁,加调料(粟米粉、叉烧酱、酱油、黑椒粉、粟米油拌匀)备用。
2.芒果、番茄切丁,罗勒叶洗干净。
3.热锅下油,把牛肉丁下锅爆炒至七成熟捞起。
4.用炒肉剩下的底油,把番茄翻炒片刻,下一丁点盐再加一小勺砂糖煮熟,在下芒果翻炒片刻,再下牛肉丁、罗勒叶拌炒均匀、装盘。