麻油粉丝虾烹饪方法窍门 如何做麻油粉丝虾才好吃

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麻油粉丝虾的做法步骤图,麻油粉丝虾怎么做好吃

好吃又简单,酱料可以运用到任何海鲜,可以一次多做些能用两三天

用料  

龙口粉丝 1
20只
万能蒜蓉酱自制
食用油 30毫升
蒜头 10瓣
红椒 半个
小葱 5根
蚝油 2勺
蒸鱼豉油 3勺(30毫升)
盐巴 1克
鸡精 1克
腌虾的调料
蒸鱼豉油 10毫升
10克
腌粉丝
蒸鱼豉油 1勺(10毫升)
3片(切丝)

麻油粉丝虾的做法  

  1. 🌟虾头剪掉,沿虾背切开

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  2. 🌟去掉虾线,全部用水冲一下沥干

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  3. 🌟🦐装碗里或者袋子里,倒蒸鱼豉油抓匀,倒入食用油

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  4. 🌟粉丝泡水泡30分钟

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  5. 🌟抓匀

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  6. 🌟葱,蒜,红椒,除了油以外还有上述调料加到一起

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  7. 🌟油加热,葱白放油里炒香,把油淋入蒜蓉酱,搅拌均匀

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  8. 🌟水开粉丝先蒸2分钟,把虾摆上去

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  9. 🌟蒜蓉酱淋到虾上面,

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  10. 🌟然后蒸5分钟,出锅

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