感谢收藏关注，不知道吃什么可以点进我的主页哦，也许能给你带来灵感。
本人主要分享一些快手菜，步骤都很详细，照着做让你快速get拿手菜。
用料
| 番茄 | 2个 |
| 龙利鱼 | 1条 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 白胡椒粉 | 5下 |
| 老豆腐 | 1盒 |
番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法
龙利鱼切块，加少量盐，加白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟，趁着这个时间我们来做其他事情
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第2张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第2张")
番茄十字浇热水去皮，开始做第三步，第三步做完回来把番茄切成块
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第3张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第3张")
老豆腐切成豆腐块，金针菇洗净去根，杏鲍菇切圆片
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第4张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第4张")
大蒜切片
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第5张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第5张")
龙利鱼差不多了，沸水下去焯水，变色捞起备用
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第6张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第6张")
冷锅下油，微热下蒜，闻到香味下番茄
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第7张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第7张")
翻炒到番茄出水
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第8张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第8张")
加番茄酱2勺，盐，糖，生抽，其他量先按照一勺加，等等我们后面可以再调
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第9张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第9张")
下两碗水，下刚才的配料，煮2分钟，这个时候拿个勺子尝尝汤，咸了淡了酸了都可以在这个时候调整
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第10张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第10张")
味道调好了，下龙利鱼，转小火，不用盖子，煮10分钟，记得把龙利鱼摁下去
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第11张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第11张")
10分钟后就可以啦，酸酸甜甜非常下饭，龙利鱼也没什么骨头，小孩吃起来也不怕卡刺。
![番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第12张]( "番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.不要太相信自己的番茄够酸，不加番茄酱味道真的不够
2.蒜很容易糊，炒的时候火小点，冷锅下油也是为了不糊
3.我的龙利鱼就200g有点少了，大家可以翻倍
4.菇类可以换的，大家按照自己喜欢的来就行