平时很喜欢吃蛋挞,一买就是2盒,后面试着自己做了一回,就停不下来了,自己做真的超划算,而且口味不比买的差哦,拍照也好看,可以野餐,也可以当下午茶小吃,隔壁小朋友都馋哭啦~
用料
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 30g |
牛奶 | 170毫升 |
蓝莓 | 18颗 |
0失败自制蛋挞,酥香松软高颜值的做法
鸡蛋打散,加入白糖,倒入牛奶,搅拌均匀
搅拌好的蛋液过滤2遍
将蛋挞皮摆到烤盘里,每个蛋挞皮中放入3个蓝莓,倒入蛋液(8分满即可)
将烤盘放入烤箱,调至180度,烤25分钟,取出即可
小贴士
不一定要放蓝莓哦,大家可以根据自己的喜欢加入自己喜欢的水果哟