制作简单，材料也不算多，现在天气也慢慢热起来了，赶紧试一试吧～
更多美食信息可以关注Anna的公众号“Anna的旅日生活”哦～
用料
| 直径10厘米圆模 | 一个 |
| 草莓 | 110g |
| 牛奶 | 140ml |
| 吉利丁片 | 7g（用冷水泡软） |
| 炼乳 | 30g（根据草莓的酸甜度自行调节） |
| 淡奶油 | 70g |
草莓牛奶布丁的做法
草莓洗净，取几颗横向切片
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第2张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第2张")
将草莓铺在模具底部
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第3张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第3张")
牛奶微波炉加热，趁热放入已经泡软的吉利丁片，拌匀
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第4张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第4张")
剩余的草莓中加牛奶，加淡奶油，再加炼乳
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第5张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第5张")
用搅拌机打匀成草莓糊
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第6张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第6张")
一边隔冰水冷却一边用刮刀慢慢搅拌
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第7张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第7张")
等草莓糊已经有一定浓稠度了，缓慢倒入铺好草莓的模具里
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第8张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第8张")
冰箱冷藏至凝固
![草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第9张]( "草莓牛奶布丁的做法图解 草莓牛奶布丁的做法步骤 第9张")
