【步骤图】正宗四川麻辣小土豆食谱大全和做法

用料  

正宗四川麻辣小土豆的做法  

1. 小土豆蒸熟

2. 花椒冷油下锅，出香味后花椒渣捞出
   加入辣椒粉，辣椒面，爆香即可

3. 所有的调料拌匀即可

小贴士

小技巧，花椒冷油下锅，不可以热油。