玉菇时蔬烹饪方法窍门 如何做玉菇时蔬才好吃

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玉菇时蔬的做法步骤图,玉菇时蔬怎么做好吃

用料  

鸡蛋3个
西葫芦1个
白玉菇1包
大蒜瓣2颗

玉菇时蔬的做法  

  1. 把白玉菇、西葫芦切好,焯水2分钟,鸡蛋炒好备用

  2. 沥干水分后重新起锅加油放入大蒜瓣爆香后放入西葫芦、白玉菇,翻炒一会后放入鸡蛋,再加料、生抽、蚝油、盐再翻炒一会后加味精可出锅