【步骤图】空气炸锅版炸鸡翅,薯条食谱大全和做法

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空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图

想吃炸鸡翅和薯条啦!网上搜罗各路大神的方子综合一下自己做,味道不错!分享一下。
裹鸡翅的粉就是普通面粉和淀粉的混合粉。家里有空气炸锅所以就省点事没有用油,口感已经可以了。用油炸估计效果更接近外面买的吧,就是有点油大。薯条切好以后晾晾干再拌油,空气炸锅炸薯条过程中要拿出来翻翻,以免有的糊有的没熟。
就酱紫,步骤应该挺清楚了,下次再做自己应该可以看懂😁
鸡翅是1000克,15个。

用料  

鸡翅 15个
若干片
2勺
生抽 2勺

空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干水,双面切刀口。葱姜蒜切好备用。

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第2张
  2. 生抽两勺,蚝油一勺,盐一小勺

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第3张
  3. 料酒两勺 ,孜然粉若干,搅拌均匀,静置两小时后裹面粉。

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第4张
  4. 放空气炸锅里200度炸18分钟左右,中途可以打开翻个面。我怕滴油刷锅麻烦,鸡翅底下垫了锡纸。

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第5张
  5. 土豆切条

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第6张
  6. 放少量油,拌均匀,放入空气炸锅200度16分钟左右,中途拿出来翻翻,以免有的薯条糊有的没烤熟。

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第7张
  7. OK啦

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第8张
  8. 馋不馋?鸡翅和肯德基差不多

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第9张
  9. 就问你馋不馋😁

    空气炸锅版炸鸡翅,薯条的做法步骤图 第10张