藕粉桂花糕烹饪方法窍门 如何做藕粉桂花糕才好吃

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藕粉桂花糕的做法步骤图,藕粉桂花糕怎么做好吃

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用料  

糯米 35 克
藕粉 一包约35克
木薯粉 15克
澄粉 11 克
牛奶 90克
30克
21克
桂花 一小把

藕粉桂花糕的做法  

  1. ① 将所有粉和糖倒入碗中
    ②水和牛奶加入粉中,边搅拌边加水(不要一次性将水和牛奶一起倒入,每个牌子的粉类吸水性不同)

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  2. 盘中刷油,将搅拌好的液体倒入盘中,最好是方碗,出来后好看

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  3. 蒸15分钟,关火撒上桂花,在蒸15分钟

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  4. 冷却后,刀上沾水,切块摆盘

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