烹煮荤菜类如糖醋排骨、酱鸭、鸡腿、鸡爪鸡翅等都要收汁，让汤汁更浓稠。
收汁时间：3-6分钟
蔬菜收汁：1-2分钟，根据食材来定
用料
| 肉禽类 | 若干克 |
小美收汁的做法
根据所放食材来定，最后3-6分钟后打开量杯盖收汁
![小美收汁的做法步骤图，小美收汁怎么做好吃 第2张]( "小美收汁的做法步骤图，小美收汁怎么做好吃 第2张")
打开量杯盖
![小美收汁的做法步骤图，小美收汁怎么做好吃 第3张]( "小美收汁的做法步骤图，小美收汁怎么做好吃 第3张")
收汁后的鸡腿
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小贴士
蔬菜类含水量多，可在最后一分钟后打开量杯盖收汁
小美收汁烹饪方法窍门 如何做小美收汁才好吃
烹调艺
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