用料
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 肉沫 | 随意 |
| 蒜沫 | 三四五瓣 |
| 炒胡萝卜要多点油！ |
胡萝卜丝的做法
胡萝卜刨丝。蒜剁碎。
放油（做胡萝卜油要多一点）热锅，蒜末炒一下。然后放胡萝卜丝，炒久一点不然好生。
胡萝卜炒的差不多时放肉在锅中间炒一炒，然后放调料。完成！
胡萝卜丝烹饪方法窍门 如何做胡萝卜丝才好吃
烹调艺
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