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半夜儿子饿了,家里只剩下一个西红柿,还有少许通心粉!实在不知道做什么好,便误打误撞的做了一份中式西红柿鸡蛋炒通心粉!
用料
中式西红柿鸡蛋炒通心粉的做法
先准备食材
通心粉煮熟至软,煮至大概七八分钟的样子,盛出备用。
锅里放油,炒鸡蛋(注意火候鸡蛋不要炒的太老)
把鸡蛋盛出,锅内再放少许油放入西红柿,盐,蚝油,把西红柿炒至软烂出汁再放入鸡蛋!
再放入通心粉翻炒几下!放入蒜片(可放可不放)
最后装盘即可开吃啦!