【步骤图】泰式罗勒猪肉碎（Phad ka prow）食谱大全和做法

在清迈最爱吃的一道菜，买调料回来摸索了做法，还学习了这道菜的泰语读法，已成为这道菜的脑残粉。

用料  

泰式罗勒猪肉碎（Phad ka prow）的做法  

1. 经过多番比较，这个牌子调料成功率较高，淘宝有售。

2. 先把蒜姜末爆香，猪肉碎用生粉腌一会，下锅炒散

3. 待猪肉发白，加入调料，和泰椒段，可加入一点鱼露

4. 快出锅时加入切碎的罗勒，炒熟即可出锅

小贴士

也可以加入四季豆碎。