香爆螃蟹脚烹饪方法窍门 如何做香爆螃蟹脚才好吃

偶尔也要换换口味…

用料  

香爆螃蟹脚的做法  

1. 蟹脚敲碎

2. 准备好葱姜蒜椒

3. 爆香姜蒜

4. 加入青红椒

5. 倒入蟹脚

6. 炒变色

7. 加入蚝油、生抽一起翻炒

8. 炒匀

9. 加一点糖

10. 炒匀后加水焖一下

11. 收汁装盘

小贴士

1、蟹脚敲碎；
2、准备好葱姜蒜青红椒；
3、爆香姜蒜和辣椒；
4、倒入蟹脚一起翻炒至变色；
5、加入蚝油生抽炒均匀；
6、加一点糖；
7、加水焖一下；
8、收汁出锅。